Aus unserem Suppenkessel · Leicht und lecker · Bayerische Schmankerl · Typisch Hessisch · Vegetarische Gerichte · Fisch · Hauptgerichte · Etwas Süßes zum Nachtisch ·

 
 
Aus unserem Suppenkessel - Soup  
 
Frankfurter Wurstsuppe
mit Crôutons
Frankfurter sausage soup with crôutons
 
4,40
 
Deftige Gulaschsuppe
mit Paprika und Schmand
Goulash soup with bell-pepper and sour cream
 
4,90
 
Tafelspitzbrühe
mit Leberknödel und Lauchröllchen
Beef Consommé with liver dumplings and slices of leek
 
4,60
 



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Leicht und lecker - Light and Tasty  
 
Rauchlachsrose
und marinierte Garnelen auf Rucolasalat mit Paprikawürfel, gekochtem Ei, Zwiebelringen und knusprigen Kartoffelküchlein
Smoked salmon and marinated prawn served with rocket-salad, diced bell-pepper, boiled egg, onion rings and crispy German potato cakes
 
11,80
 

Frische Gartensalate / Fresh Garden salads
"Nizza"
mit Tunfisch und Schinken
with tuna and ham
 
9,80
 
"Provence"
mit gebratener Putenbrust
with grilled turkey breast
 
10,50
 
"Kreta"
mit Schafskäse, Oliven und Peperoni
with feta-cheese, olives and chilies
 
9,50
 

Gebackener Camembert
oder Schafskäse an Salatgarnitur
Fried camembert-cheese or fried feta-cheese with salad trimming
 
9,60
 
Ofenkartoffel
mit Sauerrahm und sautierten Champions
Baked potato with sour cream and sautéed mushrooms
 
10,50
 
"Fitnessteller"
Gebratene Geflügelleber, Mozzarella, Ananas, Putenmedaillon, gebackene Garnele, Pinienkerne und Currydip
Grilled chicken liver, mozzarella, pineapple, medallion of turkey, pan-fried prawn and roasted pine nuts, served with a curry-dip
 
12,00
 



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Bayerische Schmankerl - nicht nur zum Bier / Bavarian Specialties  
 
"Hofbräu Teller"
Leberkäseck', Rostbratwürste, Schweinebraten mit Speck-Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat
Meet loaf, Nuremberg Style Bratwurst, roast pork with bacon-onion topping and German potato salad
 
12,00
 
Brotzeit-Bretterl
Mit grober Mettwurst, Schinkenspeck, Wurstsalat, rotem Presskopf, Obatzter, Radi, Butter und Bauernbrot
A traditional variety of Bavarian sausages and freshly sliced meats: Smoked pork sausages, bacon, sausage salad with onions, red headcheese, Obatzter (Bavarian specialty made of Camembert and butter), radish, bread and butter
 
9,90
 
Knusprige Schweinshaxe
mit Schwarzbier-Sauce, Sauerkraut und Semmelkloß
Crispy knuckle of pork served on a dark beer sauce, Sauerkraut and bread dumpling
 
13,50
 



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Typisch Hessisch - Typical Hessian  
 
Wetterauer Handkäs'
Zwei Stück mit Musik Butter und Bauernbrot
Regional cheese with oil, vinegar, diced onions, caraway, bread and butter
 
4,50
 
Frankfurter Grüne Sauce
mit halben Eiern und Salzkartoffeln
Frankfurt's herbal sauce (cold) with hard-boiled eggs and boiled potatoes
 
8,50
 
Deftige Bauernsülze
mit Bratkartoffeln wahlweise mit Grüner Sauce oder Musik
Brawn (jellied meat) with pan fried potatoes with your choice of Frankfurt's green sauce or marinated onions
 
9,00
 
Frankfurter Rippchen
mit Sauerkraut und Bauernbrot
Frankfurt's rib of pork with Sauerkraut and farmer's bread
 
9,50
 
Hessischer Wurstsalat
in feiner Kräuter-Senf-Marinade mit Bratkartoffeln
Sausage salad with onions in a herb-mustard vinaigrette, served with pan-fried potatoes
 
8,90
 
Bratwürste auf Sauerkraut
Zwei Stück, mittelgrob, mit Senf und Bauernbrot
Two pan-fried pork sausages with Sauerkraut, farmer's bread and mustard
 
8,60
 



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Vegetarische Gerichte - Vegetarian dishes  
 
Gebackene Kartoffeltaschen
mit Frankfurter Grüner Sauce an buntem Salat
Deep fried potato pockets stuffed with cream cheese, served with Frankfurt's green sauce and mixed salad
 
10,50
 
Ragout von Champions
mit Lauchröllchen, Tomatenwürfel und Semmelkloß
Ragout of mushrooms with sliced leak and diced tomatoes served with bread dumpling
 
9,80
 



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Fisch - Fish  
 
Zartes Matjesfilet "Hausfrauen Art"
mit Salzkartoffeln
Filets of young herring served in a sour cream sauce with apples, onions, gherkins, dill and boiled potatoes
 
9,50
 
Gebratene Lachsschnitte
und gebackene Garnelen auf Frankfurter Kräuterschaum, Salzkartoffeln und Salat
Grilled slice of salmon and baked prawn served on a fine herb sauce with boiled potatoes and mixed salad
 
16,50
 



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Hauptgerichte - Main Dishes  
 
Käsespätzle
mit Speck und Schmelzzwiebeln in der Pfanne serviert mit bunter Salatbeilage
Swabian noodles with melted cheese in a frying pan with bacon and fried onions, served with salad
 
9,80
 
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Bratkartoffeln und Salat
Pork Schnitzel "Vienna Style" with pan-fried potatoes and mixed salad
 
12,50
 
Tafelspitz
vom Jungbullen mit Meerrettich-Sauce, Bouillonkartoffeln und Salat
Boiled prime piece of beef with horseradish sauce, bouillon potatoes and mixed salad
 
12,80
 
Schweineschnitzel "Alte Zollwache"
mit Champignons, Paprika und Schlotten in pikanter Rahmsauce mit Pommes frites und Salat
Pork Schnitzel "Alte Zollwache" with mushrooms, bell-pepper and spring onions in a delicious cream sauce, served with French fries and mixed salad
 
13,50
 
Knuspriges Leiterchen
an Salatgarnitur, Dip und Ofenkartoffel mit Sauerrahm
Crispy spare-ribs served with a dip, baked potato and sour cream
 
13,80
 
Höchster "Cordon Bleu"
Paniertes Schweinerückensteak gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Sauerkraut und Senf dazu Bratkartoffeln und Salat
Pork Cordon bleu stuffed with bacon, onions, Sauerkraut and mustard served with pan-fried potatoes and mixed salad
 
14,80
 
Grillpfännchen "Alte Zollwache"
verschiedene Medaillons, Speck, Grilltomate, gebackene Zwiebelringe, Kräuterbutter und Ofenkartoffel mit Sauerrahm
Grilled different medallions, bacon, grilled tomato, baked onion rings, herbal butter and baked potato with sour cream
 
16,80
 

Rumpsteak / Rump steak

mit Zwiebeln oder Kräuterbutter
with fried onions or herbal butter
     
200gr.  
17,50
 
300gr.  
24,00
 

Zu unseren Steaks servieren wir wahlweise Ofenkartoffel, Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat
Our steaks are served with your choice of French fries, pan-fried potatoes or baked potato with sour cream and salad
     



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Etwas Süßes zum Nachtisch - Dessert  
 
Kugel Vanilleeis
Vanilla ice cream with whipped cream
 
1,50
 
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
Warm apple strudel with vanilla ice-cream and whipped cream
 
4,50
 
Schokoladen Soufflé
an marinierten Waldbeeren mit Sahne und Hippengebäck
Chocolate Soufflé with marinated forest berries and whipped cream
 
4,80
 
Vanilleeis
mit heißen Sauerkirschen, Sahne und Hippengebäck
Vanilla ice cream topped with hot sour cherries and whipped cream
 
4,90
 



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* Alle Angaben ohne Gewähr.
Ausschlaggebend sind die Angaben auf der ausgelegten Karte in der Gaststätte.